Zero Waste- 60 συνταγές για να μην πετάτε τίποτα στην κουζίνα
ISBN: 978-618-5511-05-0
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Θέμα:
Γενική μαγειρική και συνταγές, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2023
Εκδότης:
Ισόρροπον
Συγγραφέας:
Trenchi, Cinzia, Κερεστεζή, Βασιλεία, Κερεστετζή, Βασιλεία
Διαστάσεις:
18 x 26 εκ
Σελίδες:
160 σελ.
Τιμή Εκδότη: 13,90 €
Τιμή E-shop:
12,51 €
Περιγραφή
Στην καθηµερινή µας ζωή συνδέουµε συνήθως την τροφή µας µε την έννοια της ευκολίας: εύκολα προµηθευόµαστε τα τρόφιµα, εύκολα τα καταναλώνουµε, εύκολα τα πετάµε ως απορρίµµατα. Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε µια διαφορετική προσέγγιση του φαγητού, µε πρωτότυπες ιδέες και συνταγές για να φτιάξετε νέα πιάτα, εύγευστα αλλά και ευπαρουσίαστα, από τα περισσεύµατα των τροφών.
Για να µην πετάτε τίποτα στην κουζίνα σας!