Skip to content
Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων
ISBN: 978-618-5495-86-2

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Βιομηχανίες μεταποίησης, Πανεπιστήμια, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2022
Εκδότης: Τσότρας
Συγγραφέας: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
Διαστάσεις:
Σελίδες: 480 σελ.

Τιμή Εκδότη: 74,20 

Τιμή E-shop: 66,78