Το τρίτομο εγχειρίδιο του Herbert Hunger καλύπτει την ελληνική λογοτεχνία μιας και πλέον χιλιετίας, δηλαδή την περίοδο της βυζαντινής αυτοκρατορίας. Όπως είναι προφανές από τον υπότιτλο του έργου δεν περιλαμβάνεται σ` αυτό ούτε η θεολογική ούτε η δημώδης γραμματεία της περιόδου αυτής. Εξάλλου, η έννοια της λογοτεχνίας δεν περιορίζεται σε ό,τι δηλώνει ο όρος `belles lettres`, αλλά λαμβάνεται εδώ με πολύ ευρύτερο περιεχόμενο, που καλύπτει και τις ειδικές επιστήμες. Αφετηρία του έργου είναι η Φιλοσοφία, ως βασική πνευματική δραστηριότητα, και ακολουθούν τα πολύ σημαντικά για την βυζαντινή περίοδο κεφάλαια της Ρητορικής και της Επιστολογραφίας. Ο πρώτος τόμος περιλαμβάνει και το κεφάλαιο της γεωγραφικής γραμματείας στο Βυζάντιο. Ο δεύτερος τόμος περιέχει το εκτενέστερο και σημαντικότατο κεφάλαιο της Ιστοριογραφίας, η οποία αποτελεί κατά γενική αναγνώριση λαμπρό επίτευγμα της βυζαντινής λογοτεχνίας. Ακολουθούν τα κεφάλαια για τον πεζό λόγο και την κοσμική ποίηση των Βυζαντινών. Ο τρίτος τόμος καλύπτει τις ειδικές επιστήμες και τη σχετική συγγραφική παραγωγή στο Βυζάντιο, δηλαδή τη Μουσική (από τον Chr. Hannik) τα Μαθηματικά και την Αστρονομία, τις Φυσικές επιστήμες και την Ιατρική, την Πολεμική τέχνη και το Δίκαιο (από τον P. E. Pieler). Με το έργο αυτό ο επιστημονικός κόσμος και το ευρύτερο κοινό έχουν για πρώτη φορά στα χέρια τους, έναν αιώνα περίπου μετά το βασικό σύγγραμμα του Κρουμπάχερ, μια ολοκληρωμένη πραγμάτευση της λόγιας κοσμικής γραμματείας των Βυζαντινών.

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]