Skip to content
Γεύση ελληνική
Μεζέδες, φαγάκια
ISBN: 978-960-03-4608-4

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2007
Εκδότης: Εκδόσεις Καστανιώτη
Συγγραφέας: Βουτσινά, Εύη, Καφίρης, Κωνσταντίνος
Διαστάσεις: 22 x 22 εκ
Σελίδες: 154 σελ.

Τιμή Εκδότη: 15,90 

Τιμή E-shop: 14,31 
Περιγραφή

Μεζέδες και φαγάκια με `Γεύση ελληνική` είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας. Οι μεζέδες της θάλασσας και της στεριάς, που συνοδεύουν κάθε γιορτή και πανηγύρι, αλλά και τις μικρές καθημερινές στιγμές της χαλάρωσης και της ηρεμίας, όταν κάθεται κανείς να «πιει ένα ουζάκι», να μιλήσει με τους γύρω του, να επικοινωνήσει με τον εαυτό του. Χταποδάκι λιαστό, λυκουρίνος ή σπληνάντερο ή φρυγαδέλι, η λειτουργία του είναι η ίδια: να φτιάξει μια μικρή δική μας στιγμή γαλήνια και γεμάτη, να δοξάσει τη γεύση του κρασιού και του ούζου.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]