Skip to content
72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν
72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν
ISBN: 978-960-239-411-3
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 1999
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας: Γιαννουλούδης, Γιώργος, Εμμανουηλίδου, Κική
Διαστάσεις: 21 x 29 εκ
Σελίδες: 159 σελ.

Τιμή Εκδότη: 22,60 €

Τιμή E-shop: 20,34 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Η Θεσσαλονίκη είναι μια πόλη γνωστή από παλιά, εκτός των άλλων, και για την καλή κουζίνα της. Οι νόστιμες γεύσεις και η ποικιλία των συνταγών της έχουν κερδίσει και τους πιο απαιτητικούς «καλοφαγάδες». Ποιος δεν έχει ενθουσιαστεί δοκιμάζοντας τις σπεσιαλιτέ με θαλασσινά, τους ουζομεζέδες, τον παραδοσιακό πατσά. . . Κι αυτό που την κάνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα είναι το γεγονός ότι εξελίσσεται συνέχεια, πειραματίζεται με νέες γεύσεις και ενσωματώνει τις κουζίνες άλλων χωρών στις παραδοσιακές συνταγές της. . .


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα