Skip to content
Μπάρμπεκιου
Μπάρμπεκιου
20 Συνταγές
ISBN: 978-618-5049-51-5
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα: BBQ, Γενική μαγειρική και συνταγές, Κρέας, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική, Μπάρμπεκιου, Πιάτα και μαθήματα μαγειρικής:κυρίως πιάτα, Πιάτα μαγειρικής και μαθήματα / γεύματα, Ψήσιμο, Ψητό
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2017
Εκδότης: Ψύχαλος
Συγγραφέας: Καραγιάννης, Γιώργος, αρχιμάγειρας, Μαλλιώρας, Γιώργος, Ψύχαλου, Μαριάννα
Διαστάσεις: 14 x 21 εκ
Σελίδες: 72 σελ.

Τιμή Εκδότη: 12,00 €

Τιμή E-shop: 10,80 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Ένα μικρό, μα πολύ «νόστιμο» βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη.

Είκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμένες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαριναρισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνικα. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά σας χέρια!

Ας αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν «στο ψητό».

Σχετικά προϊόντα