Skip to content
Ζυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά
ISBN: 978-960-6782-50-3

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ιταλία, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2008
Εκδότης: Νέες Καθημερινές Εκδόσεις
Συγγραφέας: Guatteri, Fabiano, Orabona, Francesca, Pazzi, Lucia, Pradella, Cristina, Ribeiro, Marilia, Ελευθερίου, Χριστίνα, Μηνακάκης, Βασίλης, Σιγάλα, Νέλη, Τσιάγκα, Κωνσταντίνα
Διαστάσεις: 20 x 24 εκ
Σελίδες: 191 σελ.

Τιμή Εκδότη: 7,86 

Τιμή E-shop: 7,07 
Περιγραφή

Το καλοκαίρι, τα ζυμαρικά συνοδεύονται από δροσερές κα ελαφριές σάλτσες που φτιάχνονται με εποχικά προϊόντα. Ταλιατέλες με πέστο ρόκας, σπαγγέτι με θαλασσινά σε λαδόκολλα, ραβιόλια με αστακό και ντομάτες είναι μερικές από τις επιλεγμένες συνταγές για να απολαύσουμε πιάτα ζυμαρικών με γεύσεις και αρώματα από το λαχανόκηπο ή τη θάλασσα. Σε αυτό το βιβλίο, εκτός από τις προτάσεις για να ετοιμάσουμε ζυμαρικά με βάση τα λαχανικά και τα ψαρικά, περιέχονται και συμβουλές για να τα συνδυάσουμε με το σωστό κρασί, καθώς και ιδέες για να διακοσμήσουμε το τραπέζι με αρωματικά φυτά.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]