Skip to content
Η Μνήμη της Γεύσης
ISBN: 978-618-5067-66-3

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Γενική μαγειρική και συνταγές
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2015
Εκδότης: Εκδόσεις iWrite.gr
Συγγραφέας: Λάμπρη, Παναγιώτα Π.
Διαστάσεις: 16 x 23 εκ
Σελίδες: 204 σελ.

Τιμή Εκδότη: 14,93 

Τιμή E-shop: 13,44 
Περιγραφή

«Η μνήμη της γεύσης» έρχεται φορτωμένη με καλούδια του τόπου ακριβά και επιθυμεί να τέρψει τον αναγνώστη με Ηπειρώτικες γεύσεις αρχέγονες, με μυρουδιές μεθυστικές, με εικόνες ποθητές, που αποπνέουν τη διαχρονική αρχοντιά της γνησιότητας, της λιτότητας και της απλότητας. Βυθίζεται στον χρόνο και κοινωνεί με γευστικούς προγονικούς δεσμούς, οι οποίοι, μέσω της σοφίας και της εμπειρίας αιώνων, εκφράζουν μια άλλη διάσταση της πολιτισμικής μας ταυτότητας. Ανακαλεί, επίσης, νοσταλγικά, μαγειρέματα λιτά και χορταστικά, αγγίγματα εδεσμάτων αισθαντικά, οικείους ήχους από αγγειά, επιφωνήματα γευστικής ικανοποίησης μοναδικά και προτείνει την απόλαυση όλων ετούτων στης οικογένειας τη ζεστή εστία ή στων συνδαιτυμόνων τη χαριτωμένη συντροφιά!