Το `Εγχειρίδιο Συμπληρωμάτων Διατροφής` δημιουργήθηκε με γνώμονα την ανάγκη του επιστήμονα της υγείας για άμεση πρόσβαση στην έγκυρη ενημέρωση.
Παρέχει ένα πλήθος πληροφοριών για τα 222 δημοφιλέστερα συμπληρώματα διατροφής: τις ενδείξεις και το βαθμό τεκμηρίωσής τους, τις αλληλεπιδράσεις τους με φάρμακα, τροφές ή άλλα συμπληρώματα, τη δοσολογία και τις ανεπιθύμητες ενέργειές τους, τα συμπτώματα υπερδοσολογίας τους κ.ά.
Πρόκειται για πληροφορίες συγκεντρωμένες μόνο από έγκυρες δημοσιευμένες μελέτες, έτσι ώστε να προσπερνάται ο σκόπελος της μαζικής και άκριτης πληροφορίας που φτάνει στον επιστήμονα της υγείας -αλλά και στον καταναλωτή- από διάφορες αμφιβόλου κύρους πηγές, όπως τηλεοπτικές εκπομπές και διαφημίσεις που μοναδικό σκοπό έχουν την προώθηση των προϊόντων.
Το εγχειρίδιο είναι δομημένο με τρόπο ώστε ο αναγνώστης να μπορεί εύκολα και άμεσα να αναγνωρίσει και συνεπώς να παράσχει στον ασθενή-καταναλωτή με σαφήνεια και ιδίως με αξιοπιστία την ουσιώδη πληροφορία. Κι αυτός είναι ο μοναδικός τρόπος για να ενισχύσει τον επιστημονικό του ρόλο και την προσφορά του στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας.

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]