Skip to content
81 Πιάτα με ελληνικά προϊόντα
ISBN: 978-960-563-696-8

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα: Βιβλία μαγειρικής τηλεόρασης / διάσημων σεφ / εστιατορίων, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2025
Εκδότης: Ελληνοεκδοτική
Συγγραφέας: Λαγός, Ανδρέας
Διαστάσεις: 30 x 23 εκ
Σελίδες: 208 σελ.

Τιμή Εκδότη: 37,85 

Τιμή E-shop: 34,07 
Περιγραφή
Ανθολόγιο ιδεών και συναισθημάτων
που μαγειρεύονται με καρπούς
του μόχθου των Ελλήνων παραγωγών.
81 ψηφίδες από το «μωσαϊκό» της αναζήτησής μου
αναδεικνύουν τον ανεξάντλητο διάλογό μου
με την αυθεντικότητα της ελληνικής φύσης.
Γιατί, μέσα από τις αισθήσεις
που ξυπνά το φαγητό με τοπικά προϊόντα,
βρίσκουμε ρίζα, καταγωγή και σύνδεση,
τη μνήμη τού συνανήκειν…
Γιατί το θεμέλιο της κορυφαίας γεύσης
είναι η εξαιρετική πρώτη ύλη.