Skip to content
Μυστικά της διατροφής
Μυστικά της διατροφής
ISBN: 978-960-421-015-2
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Διαιτολογία και διατροφή
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2003
Εκδότης: Αρχέτυπο
Συγγραφέας: Αντωνιάδης, Αντώνης (συγγραφέας μυστήριο), Αυλίδου, Εύα, Βέμπος, Θανάσης, Ελμάζης, Στέφανος, Κιουλάφα, Μάρω, Κοσάνοβιτς, Μίλιτσα, Κουμεντάκης, Παναγιώτης Ε., Κωστάκη, Ευφροσύνη-Αμοντίνη, Μακρής, Σπύρος, Μαργαριτίδου, Στελίνα, Μηνούδης, Γιώργος, Ντικμπασάνης, Χρήστος, Παπαδομιχελάκη, Ασπασία, Συκιώτης, Βαγγέλης, Τσαροπούλου, Κασσάνδρα - Μαρία, Τσινικόπουλος, Δημήτρης
Διαστάσεις: 15 x 23 εκ
Σελίδες: 272 σελ.

Τιμή Εκδότη: 12,80 €

Τιμή E-shop: 11,52 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

«Ό,τι είναι πολύ κοντά σου δεν το βλέπεις», αναφέρει μια πανάρχαια ρήση σοφίας. Μπορεί η «φαστφουντάδικη» νοοτροπία μας να μας έχει απομακρύνει από τα μυστικά της γαστρονομίας αρχαιότερων εποχών, δεν υπάρχει, όμως, καμία αμφιβολία πως η διατροφή εξακολουθεί να καθορίζει τόσο την επιβίωση όσο και την ποιότητα της ζωής μας. Ίσως, δεν υποψιαζόμαστε καν ότι το τι και πώς τρώμε διαμορφώνουν την καθημερινότητά μας και, κατ` επέκταση, την ίδια μας την ύπαρξη πάνω στη Γη. Σε μια εποχή που η παγκοσμιοποίηση αλλάζει πολιτικά και κοινωνικά δεδομένα, οι διατροφικές συνήθειες των λαών αντανακλούν την πάλη ανάμεσα στο παλιό και στο καινούριο. Αρχαίες παραδόσεις που, μεταξύ άλλων, ορίζουν τον άνθρωπο ως τροφή για κάποιες άλλες ανώτερες μορφές ζωής αποκτούν νέο νόημα.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα