Skip to content
Το κρέας
Το κρέας
Εξασφάλιση υγιεινής, επιλογή ποιότητας, τρόποι κοπής
ISBN: 978-960-6866-41-8
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2013
Εκδότης: Μύρτος
Συγγραφέας: Κωτσέλης, Γιάννης
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 112 σελ.

Τιμή Εκδότη: 14,93 €

Τιμή E-shop: 13,44 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Πρόκειται για ένα βιβλίο - οδηγό που στόχος του είναι να διαμορφώσει μια όσο το δυνατόν πληρέστερη και πιο σαφή αντίληψη για το κρέας, γεγονός που θα βοηθήσει τόσο τον έμπορο στην επαγγελματική του δραστηριότητα όσο και τον καταναλωτή στην επιλογή του κατάλληλου προϊόντος.

Σχετικά προϊόντα