Skip to content
Food and Beverage Management
Food and Beverage Management
ΔΙΟΙΚΗΣΗ & ΕΛΕΓΧΟΣ-ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ ΣΤΟΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
ISBN: 978-618-5062-28-6
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Φοιτητές
Θέμα: Βιομηχανία φιλοξενίας, Βιομηχανίες φιλοξενίας, αθλητισμού, αναψυχής και τουρισμού, Επισιτιστική ασφάλεια και προσφορά, Πανεπιστήμια, Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης, Τριτοβάθμια εκπαίδευση
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2019
Εκδότης: Εκδόσεις Φαίδιμος
Συγγραφέας: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 256 σελ.

Τιμή Εκδότη: 27,56 €

Τιμή E-shop: 24,80 €
Κατηγορία:

Σχετικά προϊόντα