Μεταλλαγμένα: Το παρελθόν, το παρόν και το άγνωστο μέλλον
Μια έρευνα για τα τρόφιμα που περιέχουν, αποτελούνται ή παράγονται, από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς
ISBN: 978-960-85711-7-4
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Διαιτολογία και διατροφή, Περιβαλλοντική σκέψη και ιδεολογία, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2006
Εκδότης:
Ευώνυμος Οικολογική Βιβλιοθήκη
Συγγραφέας:
Κανελλοπούλου, Βάσω
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
219 σελ.
Τιμή Εκδότη: 15,21 €
Τιμή E-shop:
13,69 €
Περιγραφή
Είναι ενημερωμένοι οι πολίτες για τις επιπτώσεις των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων; Πως επηρεάζονται το εμπόριο, οι τιμές, το είδος διατροφής, η δυνατότητα επιλογής, η γεωργία, το περιβάλλον και η υγεία; Μια έρευνα που ανιχνεύει τις απαντήσεις μέσα στην πρόσφατη διεθνή εμπειρία.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]