Μπαχαρικά
Από τον κήπο στην κουζίνα: Καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία
ISBN: 978-960-8336-04-9
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα:
Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών, Συμπληρωματικές θεραπείες, θεραπεία και υγεία
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2003
Εκδότης:
Ψύχαλος
Συγγραφέας:
Beutner, Brigitte, Κοντογιώργη, Αρετή
Διαστάσεις:
14 x 21 εκ
Σελίδες:
128 σελ.
Τιμή Εκδότη: 15,00 €
Τιμή E-shop:
13,50 €
Περιγραφή
Τα μυρωδικά φυτά έχουν πολλές χρήσεις: προσθέτουν νοστιμιά στο φαγητό και συνήθως είναι πολύ υγιεινά. Πολλά βότανα είναι όμορφα καλλωπιστικά φυτά, ενώ οι εξωτικοί σπόροι και οι ρίζες τους μεταφέρουν αρώματα και τη γεύση των εδεσμάτων απ’ όλον τον κόσμο στην κουζίνα σας (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]