Η κατσίκα
Ράτσες, συνθήκες εκτροφής, αναπαραγωγή, φροντίδες, γαλακτοκομικά προϊόντα
ISBN: 978-960-7370-73-0
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Θέμα:
Ζωολογία και επιστήμες ζώων, Κτηνοτροφία
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
1999
Εκδότης:
Βασδέκης
Συγγραφέας:
Simiane, Michel de, Συλλογικό έργο
Διαστάσεις:
14 x 21 εκ
Σελίδες:
108 σελ.
Τιμή Εκδότη: 15,72 €
Τιμή E-shop:
14,15 €
Περιγραφή
-Οι συνθήκες εκτροφής για τις γαλακτοφόρες ράτσες-των Άλπεων, Σάανεν, Πουατεβίν..-και για τις κατσίκες Ανγκορά, η γέννα, οι φροντίδες στα νεογνά. -Τα κριτήρια επιλογής των αναπαραγωγών, η επιλογή του τράγου, η τροφή των ζώων, οι φροντίδες, ο εξοπλισμός που πρέπει να προβλέψετε να έχετε. -Οι τεχνικές αρμέγματος, οι μέθοδοι παρασκευής τυριών, η παραγωγή του μοχαίρ. -Ό,τι πρέπει να γνωρίζετε για να πετύχετε στην εκτροφή των κατσικών.