Skip to content
Συσκευασία Τροφίμων
Συσκευασία Τροφίμων
ISBN: 978-960-418-618-1
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Φοιτητές
Θέμα: Βιομηχανίες μεταποίησης, Πολιτιστικές σπουδές: τρoφή και κοινωνία
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2018
Εκδότης: Τζιόλα
Συγγραφέας: Παπαδάκης, Σπυρίδων Ε.
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 760 σελ.

Τιμή Εκδότη: 71,02 €

Τιμή E-shop: 63,92 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Περιέχει: Περιέχει: Εισαγωγή, Γυάλινη Συσκευασία, Μεταλλική Συσκευασία, Διάβρωση Μεταλλικών Συσκευασιών, Πλαστική Συσκευασία, Διαπεροτητα & Μηχανικές Ιδιότητες Πολυμερών, Επεξεργασία & Μορφοποίηση Θερμοπλαστικών Πολυμερών, Βρώσιμες Ή Εδώδιμες Συσκευασίες Τροφίμων, Βιολογικής Βάσης & Βιοαποικοδομησιμα Υλικά Συσκευασίας Τροφίμων, Χάρτινη Συσκευασία, Γέμισμα, Πωματισμός Και Σφράγισμα Συσκευασιών Τροφίμων & Ποτών, Διάρκεια Ζωής Συσκευασμένων Τροφίμων, Ασηπτική Επεξεργασία & Συσκευασία Τροφίμων, Συσκευασία Σε Τροποποιημένη Ατμόσφαιρα, Ενεργές & «Έξυπνες» Συσκευασίες Τροφίμων, Συσκευασία Νωπών Οπωροκηπευτικων, Συσκευασίες Και Θέρμανση Τροφίμων Με Μικροκύματα, Νομοθετικό Πλαίσιο Για Υλικά & Μέσα Συσκευασίας Τροφίμων, Αλληλεπιδράσεις Συσκευασίας – Τροφίμου, Συσκευασία Τροφίμων & Περιβάλλον, Πίνακας Συντομογραφιών, Ευρετήριο

Σχετικά προϊόντα