Skip to content
Σάλτσες και καρυκεύματα
ISBN: 978-960-8069-32-9

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Φλούδας
Συγγραφέας: Ταχμαζίδου, Λένα
Διαστάσεις: 14 x 20 εκ
Σελίδες: 125 σελ.

Τιμή Εκδότη: 9,12 

Τιμή E-shop: 8,21 
Περιγραφή

Από τις κλασικές σάλτσες μέχρι τα πιο πολύπλοκα καρυκεύματα, ένα ταξίδι για την ανακάλυψη
αρωμάτων και γεύσεων που, αν συνδυαστούν με ψάρι, κρέας, ή ζυμαρικά, ρύζι και πολέντα, καθιστούν το πιάτο ένα αριστούργημα με τέλειες αναλογίες γεύσεων, αλλά και ένα χάρμα οφθαλμών.