Skip to content
Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Οι συνταγές μαγειρικής του Λε Αλ
ISBN: 978-960-8239-40-1
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Νάρκισσος
Συγγραφέας: Bourdain, Anthony, DiScalfani, Robert, Lajaunie, Philippe, Meirelles, José de, Φιλιππάκης, Κώστας
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 308 σελ.

Τιμή Εκδότη: 32,46 €

Τιμή E-shop: 29,21 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριό του, `Λε Αλ`, στη Νέα Υόρκη.
Ο αιρετικός μάγειρας παρουσιάζει με τον δικό του απολαυστικό τρόπο τις συνταγές που τον έκαναν διάσημο σε όλο τον κόσμο. Παραθέτει επίσης με αμεσότητα και χιούμορ, ένα βασικό οδηγό μαγειρικής συμπεριφοράς με τους δικούς του δημιουργικούς, αντισυμβατικούς, αλλά και ιδιοφυείς κανόνες.
Ο Μπουρνταίν σε μεγάλα κέφια και στο δικό του περιβάλλον, μαγειρεύει με σας και για σας, με τον πιο απλό τρόπο, κάνοντας καθημερινή την `υψηλή` μαγειρική.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα