Skip to content
Πρακτική αμπελουργία
Οινολογία
ISBN: 978-960-7920-48-5

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό, Φοιτητές
Θέμα: Βοτανική και φυτοεπιστήμες, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2003
Εκδότης: Ψύχαλος
Συγγραφέας: Βαγιάνος, Ιωάννης
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 336 σελ.

Τιμή Εκδότη: 22,00 

Τιμή E-shop: 19,80 
Κατηγορία:
Περιγραφή

Πλήρης οδηγός καλλιέργειας της αμπέλου και πρακτικός οδηγός οινοποίησης. Καλλιέργεια-Πολαπλασιασμός-Υποκέιμενα-Υβρίδια-Μοσχεύματα-Λιπάνσεις-Εμβολιασμοί-Κλάδεμα-Ασθένειες-Καταπολέμιση. Περιγραφή παραγόντων που επιδρούν στην καλή ποιότητα του κρασιού.Τρυγητός και εξέταση του μούστου-Οινοποίηση.