Skip to content
Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης
Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης
Ε τριήμερο εργασίας, Νάουσα, 17-19 Σεπτεμβρίου 1993
ISBN: 978-960-244-050-6
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 1998
Εκδότης: Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
Συγγραφέας: Ίδρυμα Φανή Μπουτάρη, Μπέρκη, Μανουέλα, Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ, Συλλογικό έργο
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 580 σελ.

Τιμή Εκδότη: 18,66 €

Τιμή E-shop: 16,79 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Ο τόμος αυτός παρουσιάζει τις εισηγήσεις του Ε` Τριημέρου Εργασίας, που οργανώθηκε από το Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ και το Ίδρυμα Φανή Μπουτάρη στη Νάουσα το Σεπτέμβριο του 1993 με χορηγία της Εταιρείας Ι. Μπουτάρης και Υιός Α.Ε. με θέμα την αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης. Σαράντα πέντε ειδικοί συμμετείχαν στην πολυεπιστημονική αυτή προσπάθεια μελέτης: αρχαιολόγοι, εθνολόγοι, ιστορικοί, αρχιτέκτονες, οικονομολόγοι κ.ά. που ανακοίνωσαν τα πορίσματα των μελετών τους και τεκμηρίωσαν τη σημασία του θέματος και το πολυδιάστατο μιας έρευνας που ήδη αποδεικνύεται πλούσια σε καρπούς. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα