Αρχές σχεδίασης μενού
ISBN: 978-960-286-377-0
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Τεχνικές διοίκησης και διαχείρισης
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
1999
Εκδότης:
Εκδοτικός Όμιλος Ίων
Συγγραφέας:
McVety, Paul J., Ware, Bradley J., Παρασκευάς, Αλέξανδρος
Διαστάσεις:
21 x 29 εκ
Σελίδες:
227 σελ.
Τιμή Εκδότη: 15,21 €
Τιμή E-shop:
13,69 €