Skip to content
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
ISBN: 978-960-04-3636-5
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Αρτοζαχαροπλαστική, Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2007
Εκδότης: Κέδρος
Συγγραφέας: Παϊσίου, Κατερίνα, Σφακιανούδη - Λιοδήμου, Μαίρη
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 190 σελ.

Τιμή Εκδότη: 12,16 €

Τιμή E-shop: 10,94 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Η Μαίρη Σφακιανούδη-Λιοδήμου, μετά την επιτυχία του βιβλίου της «Από την Πόλη έρχομαι και συνταγές σας φέρνω», με γεύσεις από τον τόπο καταγωγής της, μας ξεναγεί στη ρουμελιώτικη κουζίνα. Με σεβασμό και αγάπη συγκέντρωσε και επεξεργάστηκε συνταγές για κάθε γούστο και περίσταση, δίνοντας συγχρόνως πολύτιμες πληροφορίες για διάφορα ιδιοσκευάσματα (ζυμωτό ψωμί, τυρί, γιαούρτι, ντοματοπελτέ, τουρσιά, κ.ά.), με την ελπίδα ότι δε θα χαθεί μια σπάνια μαγειρική παράδοση. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα