Δέκα
Δέκα ιστορίες, δέκα συνταγές, ένας ζαχαροπλάστης που άφησε εποχή και μια εποχή που άλλαξε τον κόσμο
ISBN: 978-960-545-109-7
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα:
Αρτοζαχαροπλαστική, Γενική μαγειρική και συνταγές, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών: σοκολάτα
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2018
Εκδότης:
Ποταμός
Συγγραφέας:
Αντύπα, Δέσποινα
Διαστάσεις:
14 x 17 εκ
Σελίδες:
160 σελ.
Τιμή Εκδότη: 11,00 €
Τιμή E-shop:
9,90 €
Περιγραφή
«Οταν ο Αντονίν Καρέμ έβαζε τις βάσεις της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής στην ταραγμένη μεταεπαναστατική Παρισινή κοινωνία, δεν φανταζόταν ότι 250 χρόνια μετά, ελάχιστα θα άλλαζαν στις σημερινές κουζίνες. Δέκα ιστορίες βασισμένες σε πραγματικά ιστορικά γεγονότα και πλαισιωμένες από δέκα συνταγές των πιο κλασικών γλυκών ενώνονται σε ένα βιβλίο που υμνεί το μεγαλείο της απλότητας και περιγράφει το βάσανο της επίτευξής της».