Skip to content
Δημιουργική χορτοφαγία
Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις
ISBN: 978-960-6838-07-1

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2009
Εκδότης: Τερζόπουλος Βιβλία
Συγγραφέας: Gregson, Jonathan, Ηλία, Μαρία, Τσατσούλη, Ειρήνη
Διαστάσεις: 22 x 25 εκ
Σελίδες: 176 σελ.

Τιμή Εκδότη: 30,18 

Τιμή E-shop: 27,16 
Περιγραφή

(. . .) Το βιβλίο «Δημιουργική Χορτοφαγία» είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική. Η προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]