Skip to content
Δια χειρός
Δια χειρός
Η νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
ISBN: 978-960-08-0583-3
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2012
Εκδότης: Εκδόσεις Ι. Σιδέρης
Συγγραφέας: Τσελεμεντές, Γιώργος
Διαστάσεις: 21 x 29 εκ
Σελίδες: 127 σελ.

Τιμή Εκδότη: 24,91 €

Τιμή E-shop: 22,42 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Ο Γιώργος Τσελεμεντές δεν είναι μόνο σεφ ελληνικής κοπής. Είναι ένας ταλαντούχος μαέστρος της κουζίνας που παίρνει την παράδοση για να την πάει ένα βήμα παραπέρα. Στο βιβλίο αυτό, οι παλαιότερες νοικοκυρές βλέπουν τη νέα εκδοχή γνώριμων παραδοσιακών συνταγών, ενώ οι νέες φαν της κουζίνας μυούνται σε αυτό που ο ίδιος ονομάζει `νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα`. Άλλωστε, όπως έλεγαν οι μαμάδες αλλά και οι γιαγιάδες μας, `ένας Τσελεμεντές χρειάζεται σε κάθε σπίτι`. Και πολύ περισσότερο όταν αυτός είναι της νέας εποχής...


[Απόσπασμα από το κείμενο της εισαγωγής της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα