Skip to content
Διοίκηση και Διαχείριση Τουριστικών Εγκαταστάσεων
Διοίκηση και Διαχείριση Τουριστικών Εγκαταστάσεων
Προγραμματισμός - Διαδικασίες - Εφαρμογή
ISBN: 978-618-5705-13-8
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Εκπαίδευση ενηλίκων, Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό, Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Μαθητές, Φοιτητές
Θέμα: Επιχειρήσεις και διαχείριση
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2025
Εκδότης: Προπομπός
Συγγραφέας: Edwards, John E., Θεοχάρης, Νίκος, Ψαθά, Εύα
Διαστάσεις:
Σελίδες: 320 σελ.

Τιμή Εκδότη: 23,50 €

Τιμή E-shop: 21,15 €
Κατηγορία:
Περιγραφή
Το βιβλίο αυτό παρέχει μια πρακτική προσέγγιση για την κατανόηση των δραστηριοτήτων και των ευθυνών που συνδέονται με τη διαχείριση μιας επιχείρησης φιλοξενίας.
Παρουσιάζει αναλυτικά τους προβληματισμούς και τα ζητήματα που αντιμετωπίζουν οι διευθυντές εγκαταστάσεων, καθώς και τις πρακτικές που χρησιμοποιούν για την υποστήριξη των επιχειρήσεων φιλοξενίας με τρόπο αποτελεσματικό και κερδοφόρο.
Γραμμένο με σαφείς όρους και χρησιμοποιώντας μια προσέγγιση κοινής λογικής στη διαχείριση εγκαταστάσεων, το βιβλίο πραγματεύεται πολύπλοκα ζητήματα με έναν κατανοητό και προσιτό τρόπο. Αναλύονται, μεταξύ άλλων, οι λειτουργίες και οι ευθύνες ενός διευθυντή εγκαταστάσεων, η διαχείριση πληροφοριών, η αποτελεσματική επικοινωνία, ο προγραμματισμός, η στελέχωση και η οικονομική διαχείριση.
Η Διοίκηση Τουριστικών Εγκαταστάσεων παραθέτει εργαλεία και συστήματα που αναπτύχθηκαν και χρησιμοποιούνται από τον συγγραφέα στη διαχείριση μεγάλων κτιρίων και εγκαταστάσεων. Χρησιμοποιώντας πραγματική εμπειρία, επιτρέπει στους αναγνώστες όχι μόνο να κατανοήσουν τις έννοιες, αλλά και να είναι προετοιμασμένοι να τις εφαρμόσουν σε πραγματικές συνθήκες στον κλάδο της φιλοξενίας.

Σχετικά προϊόντα