Skip to content
Επιστήμη και Τεχνολογία Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων
ISBN: 978-9925-35-119-0

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό, Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα: Γαλακτοκομία, Πανεπιστήμια
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2024
Εκδότης: Broken Hill Publishers Ltd
Συγγραφέας: Geurts, Tom J., Walstra, Pieter, Wouters, Jan T.M., Ανδρίτσος, Νικόλαος, Δημητρέλλου, Δήμητρα Θ., Κακαγιάννη, Μυρσίνη Ν., Μαλισσιόβα, Ελένη Ν., Μανούρας, Αθανάσιος Β.
Διαστάσεις: 21 x 29 εκ
Σελίδες: 688 σελ.

Τιμή Εκδότη: 90,00 

Τιμή E-shop: 81,00