Skip to content
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και προϊόντων τους
Επιστήμη, τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλεύρων και προϊόντων τους
ISBN: 978-618-5495-85-5
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Βιομηχανίες μεταποίησης, Διαιτολογία και διατροφή, Πανεπιστήμια
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2022
Εκδότης: Τσότρας
Συγγραφέας: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
Διαστάσεις:
Σελίδες: 520 σελ.

Τιμή Εκδότη: 79,50 €

Τιμή E-shop: 71,55 €
Κατηγορία:

Σχετικά προϊόντα