Skip to content
Ζύμες ζαχαροπλαστικής
Ζύμες ζαχαροπλαστικής
45 συνταγές
ISBN: 978-960-475-207-2
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Αρτοζαχαροπλαστική, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2012
Εκδότης: Νέες Καθημερινές Εκδόσεις
Συγγραφέας: Παρλιάρος, Στέλιος, Χρυσανθίδης, Φώτης
Διαστάσεις: 18 x 26 εκ
Σελίδες: 83 σελ.

Τιμή Εκδότη: 2,49 €

Τιμή E-shop: 2,24 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα βάσεις για γλυκές τάρτες και τούρτες. Μαθαίνουμε πώς γίνονται τα κέικ, πολίτικο τσουρέκι, το κρουασάν, τα σου και το κραμπλ. Ακόμη, πεντανόστιμες συνταγές, από κλασική τούρτα σεράνο και προφιτερόλ μέχρι βασιλόπιτα και κορμό σοκολάτας.

Σχετικά προϊόντα