Skip to content
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση
ISBN: 978-960-452-031-2
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2007
Εκδότης: Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
Συγγραφέας: Μαγουλάς, Μιχάλης Π., Μπογδάνου - Μαΐλλη, Ειρήνη
Διαστάσεις: 21 x 21 εκ
Σελίδες: 203 σελ.

Τιμή Εκδότη: 20,29 €

Τιμή E-shop: 18,26 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Σχετικά προϊόντα