Skip to content
Λεξικό για μπαχαρικά
Λεξικό για μπαχαρικά
Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές
ISBN: 978-960-8208-22-3
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Εγκυκλοπαίδειες και έργα αναφοράς, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
Συγγραφέας: Iburg, Anne, Ρήγα, Πασχαλία
Διαστάσεις: 15 x 18 εκ
Σελίδες: 301 σελ.

Τιμή Εκδότη: 17,81 €

Τιμή E-shop: 16,03 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Τι θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά; Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους. Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους. Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις. Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές. Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα