Skip to content
Μαγειρεύουμε
Μαγειρεύουμε
Η δημιουργία
ISBN: 978-960-8382-55-8
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2017
Εκδότης: Le Monde / Les Livres du Tourisme
Συγγραφέας: Καλόσακας, Ευθύμιος, Παναγούλης, Αχιλλέας
Διαστάσεις: 21 x 28 εκ
Σελίδες: 144 σελ.

Τιμή Εκδότη: 24,00 €

Τιμή E-shop: 21,60 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικό σας ταλέντο και να αποκτήσετε μια νέα οπτική στη γαστρονομία με απόλυτο σεβασμό στις βασικές τεχνικές, τις πρώτες ύλες και τη γαστρονομική αρμονία.

Πρόκειται για ένα βιβλίου που θα σας καθοδηγήσει γαστρονομικά ώστε να χαρείτε τη διαδικασία της μαγειρικής και να απολαύσετε τις γευστικές σας δημιουργίες.

Η φωτογραφική παρουσίαση κάθε συνταγής εισάγει μια διακριτική, λιτή και ουσιώδη προσέγγιση αναδεικνύοντας ως πρωταγωνιστές την πρώτη ύλη και τη μαγειρική τεχνική.

Γιατί η μαγειρική είναι δημιουργία, μια δημιουργία που προϋποθέτει καλή γνώση των βάσεων και διάθεση εξέλιξης.

Καλή ανάγνωση!

Σχετικά προϊόντα