Μετασυλλεκτική Φυσιολογία – Μεταχείριση Οπωροκηπευτικών και Τεχνολογία
Διαιτητική Αξία Οπωροκηπευτικών
ISBN: 978-960-6859-41-0
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Εκπαίδευση ενηλίκων, Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα:
Βιομηχανίες μεταποίησης, Πανεπιστήμια, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2022
Εκδότης:
Άγις - Σάββας Δ. Γαρταγάνης
Συγγραφέας:
Βασιλακάκης, Μιλτιάδης
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
622 σελ.
Τιμή Εκδότη: 64,00 €
Τιμή E-shop:
57,60 €