Skip to content
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
ISBN: 978-960-88433-9-4
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σπιράλ
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2005
Εκδότης: Αιγέας
Συγγραφέας: Φιλοπρόοδος Όμιλος Κάμπου
Διαστάσεις: 12 x 22 εκ
Σελίδες: 247 σελ.

Τιμή Εκδότη: 13,69 €

Τιμή E-shop: 12,32 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

(. . .) Μέσα σ` αυτό το βιβλίο διασώζονται οι συνταγές που με μεγάλη προσοχή και αγάπη οι γιαγιάδες παρέδωσαν στις μητέρες μας και εκείνες σε εμάς. Είναι μια αναδρομή με επιτυχημένες γνώσεις και γεύσεις για το τι χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές και με τι κέφι έφτιαχναν τα ξακουστά Χιώτικα γλυκά και φαγητά οι Χιώτισσες καλονοικοκυράδες. Κάτι που αξίζει να σημειωθεί, είναι ότι χρησιμοποιούνταν όλα τα φρούτα που υπήρχαν στα περιβόλια και στους κήπους για να γίνουν λικέρ, μαρμελάδες, γλυκά και τίποτα δεν πήγαινε χαμένο. (. . .)


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα