Πεντάγλωσσο λεξικό μαγειρικής
Ελληνικά, αγγλικά, γαλλικά, γερμανικά, ιταλικά
ISBN: 978-960-239-359-8
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Γενική μαγειρική και συνταγές, Δίγλωσσα και πολύγλωσσα λεξικά, Εγκυκλοπαίδειες και έργα αναφοράς
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2019
Εκδότης:
Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας:
Βλάχος, Ίων
Διαστάσεις:
14 x 21 εκ
Σελίδες:
320 σελ.
Τιμή Εκδότη: 11,66 €
Τιμή E-shop:
10,49 €
Περιγραφή
Το Πεντάγλωσσο Λεξικό Μαγειρικής απευθύνεται σε όσους ασχολούνται με τη μαγειρική, είτε επαγγελματικά είτε ερασιτεχνικά: στον εστιάτορα και στη νοικοκυρά, στον ξενοδόχο και στον φοιτητή τουριστικών επαγγελμάτων. Γιατί όχι και στον. . . εργένη, που εκτιμά το σπιτικό φαγητό. Αλλά και στον τουρίστα, που θέλει να καταλαβαίνει τους καταλόγους των εστιατορίων και να μπορεί αξιοπρεπώς να παραγγείλει αυτό που επιθυμεί. [. . .]
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]