Skip to content
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
Κεφαλονίτικες συνταγές
ISBN: 978-960-7860-59-0
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Προπομπός
Συγγραφέας: McIntosh, Iain K., Traeger - Συνοδινού, Jan, Βασιλού, Λέττα, Λεοντόπουλος, Νίκος
Διαστάσεις: 23 x 23 εκ
Σελίδες: 214 σελ.

Τιμή Εκδότη: 19,50 €

Τιμή E-shop: 17,55 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Η ιδέα να γράψουμε αυτό το βιβλίο δημιουργήθηκε όταν δοκιμάσαμε την υπέροχη μαγειρική των οικοδεσποινών σε ένα από τα ωραιότερα νησιά της Μεσογείου. Γι` αυτό και οι περισσότερες ρετσέτες είναι από τις σιόρες της τοπικής κοινωνίας, που βλέποντας τον ενθουσιασμό μας, ήταν πρόθυμες να μοιραστούν τις γνώσεις και την εμπειρία τους από την παραδοσιακή κουζίνα. Σε μερικές περιπτώσεις, μαζί με τις ρετσέτες υπάρχει και σχετική ιστοριούλα που αντανακλά το χιούμορ και την εκκεντρικότητα για τα οποία είναι γνωστοί οι Κεφαλονίτες. Το Κεφαλονίτικο φαγητό θα το απολαύσετε καλύτερα στο όμορφο νησί, με το βιβλίο όμως αυτό μπορείτε να το γευθείτε και όπου αλλού στον κόσμο. . .


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα