Skip to content
Ρύζι
Ρύζι
Δημητριακά, κουσκούς
ISBN: 978-960-6782-57-2
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2008
Εκδότης: Νέες Καθημερινές Εκδόσεις
Συγγραφέας: Guatteri, Fabiano, Orabona, Francesca, Pazzi, Lucia, Pradella, Cristina, Ribeiro, Marilia, Ελευθερίου, Χριστίνα, Μηνακάκης, Βασίλης, Σιγάλα, Νέλη, Τσιάγκα, Κωνσταντίνα
Διαστάσεις: 20 x 24 εκ
Σελίδες: 191 σελ.

Τιμή Εκδότη: 7,86 €

Τιμή E-shop: 7,07 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Μεγάλη ποικιλία από σαλάτες με ρύζι και πιάτα με βάση το κριθάρι, το σιτάρι, το κεχρί και, φυσικά, το πλιγούρι και το κουσκούς μπορούν να απαοτελέσουν ελαφρά και δροσερά πρώτα πιάτα σ` ένα καλοκαιρινό μενού. Άγριο ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά, πράσινο ριζότο με γαρίδες, μεσογειακό σιτάρι και κριθάρι με κάππαρη και ελιές είναι μερικές από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές που σας προτείνουμε σε αυτό το βιβλίο. Ακολουθούν συμβουλές για το κρασί που ταιριάζει σε κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού σε ασιατικό στιλ.

Ένα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό "Γαστρονόμος".

Σχετικά προϊόντα