Skip to content
Σκοπέλου γεύσεως δώρα
Σκοπέλου γεύσεως δώρα
Αιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές γαρνιρισμένες με ιστορία και λαογραφία
ISBN: 978-960-205-529-8
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα, Πολιτισμικές σπουδές
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2010
Εκδότης: Επικαιρότητα
Συγγραφέας: Δελήτσικου - Παπαχρίστου, Μαρία
Διαστάσεις: 17 x 25 εκ
Σελίδες: 377 σελ.

Τιμή Εκδότη: 31,80 €

Τιμή E-shop: 28,62 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Η εργασία `Σκοπέλου γεύσεως δώρα`, δεν εκπονήθηκε μόνο για να καταγράψει τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Σκοπέλου, να ανιχνεύσει την ιστορία τους και να εκθέσει τις συνήθειες με τις οποίες αρκετές από αυτές είναι άρρηκτα δεμένες, αλλά και με την ελπίδα να συμβάλει στο να μην πέσουν στη λήθη αυτές. Επιδιώκει να υπενθυμίσει επίσης ότι νόστιμο δεν είναι παρά ό,τι μας δίνει η φύση και να καταδείξει πώς μιας δρασκελιάς τόπος μπορεί να ξεπληρώνει την αγάπη, το σεβασμό και τον ιδρώτα των ανθρώπων του, όχι μόνο γιατί τους επιτρέπει με τα αγαθά του να διατηρηθούν στη ζωή, αλλά και γιατί συμβάλλει τα μέγιστα στη διαμόρφωση της ταυτότητάς τους, της απαραίτητης δηλαδή εκείνης πυξίδας για την πορεία τους στη ζωή.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα