Skip to content
Σούπες και μινέστρες
50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές
ISBN: 978-960-239-688-9

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2003
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας: Μπάσδου, Ουρανία, Συλλογικό έργο
Διαστάσεις: 14 x 21 εκ
Σελίδες: 64 σελ.

Τιμή Εκδότη: 3,04 

Τιμή E-shop: 2,74 
Περιγραφή

Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.