Skip to content
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες
ISBN: 978-960-390-167-9

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Διαιτολογία και διατροφή, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική, Ξενοδοχεία, φιλοξενία και τροφοδοσία
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2006
Εκδότης: Interbooks
Συγγραφέας: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Διαστάσεις:
Σελίδες: 360 σελ.

Τιμή Εκδότη: 19,08 

Τιμή E-shop: 17,17