Skip to content
Συνταγές Μάνης
Συνταγές από το "χθες και το σήμερα"
ISBN: 978-960-92807-0-9

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2010
Εκδότης: Ιδιωτική Έκδοση
Συγγραφέας: Κυριακέα, Βούλα
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 128 σελ.

Τιμή Εκδότη: 17,16 

Τιμή E-shop: 15,44 
Περιγραφή

Η Μανιάτικη διατροφή, ήταν και εξακολουθεί να είναι λιτή. . . Και οι Μανιάτικες συνταγές, ήταν φτιαγμένες με υλικά που ο κόσμος μπορούσε να παράγει μόνος του και μαγειρεμένες μόνο με το μανιάτικο λάδι. . . Τα τρία κύρια χαρακτηριστικά τους είναι. . . Λιτές, νόστιμες και υγιεινές. Γιατί οι τότε συνθήκες, και η φιλοσοφία που τις δημιούργησαν ήταν `τρώμε για να ζούμε, δεν ζούμε για να τρώμε`. . . Για τους παλιούς λοιπόν, αυτό το βιβλίο θα είναι, γλυκές γευστικές αναμνήσεις. . . Για τους νεώτερους, κληρονομιά υγιεινής διατροφής. . .


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]