Skip to content
Συνταγές με σοκολάτα
Συνταγές με σοκολάτα
ISBN: 978-960-239-351-2
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Αρτοζαχαροπλαστική, Πιάτα και μαθήματα μαγειρικής: επιδόρπια
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 1997
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Συγγραφέας: Βλάχος, Ίων, Μαλλιάρη, Σταυρούλα
Διαστάσεις: 21 x 28 εκ
Σελίδες: 128 σελ.

Τιμή Εκδότη: 21,67 €

Τιμή E-shop: 19,50 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Η σοκολάτα είναι η μεγάλη `κυρία` της ζαχαροπλαστικής που παίρνει αμέτρητες ερεθιστικές μορφές.
Στο βιβλίο αυτό δεν κρατήσαμε καμία επιφύλαξη και δεν αντισταθήκαμε σε κανέναν πειρασμό, προκειμένου να αναδείξουμε όλο το μεγαλείο της σοκολάτας σε κέικ και τούρτες, σε μπισκότα και επιδόρπια, σε πάστες και κεράσματα.
Πάντως, πριν ξεκινήσετε, διαβάστε τις συμβουλές μας σχετικά, με το χειρισμό και τις τεχνικές της σοκολάτας, στη σελ. 123 κ.ε.

Σχετικά προϊόντα