Skip to content
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
ISBN: 978-960-244-094-0
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2007
Εκδότης: Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
Συγγραφέας: Καράμπελα, Μαρία Γ.
Διαστάσεις: 14 x 24 εκ
Σελίδες: 47 σελ.

Τιμή Εκδότη: 8,52 €

Τιμή E-shop: 7,67 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Οι συνταγές που έχει συγκεντρώσει και καταγράψει η Μαρία Καράμπελα, βασίζονται στο ελαιόλαδο και τις ελιές.

Το μικρό αυτό βιβλίο, μετά από δύο σύντομα κείμενα για τις κατηγορίες του ελαιόλαδου και τον τρόπο παρασκευής των διαφορετικών ποικιλιών ελιών, παραθέτει παραδοσιακές συνταγές σχετικές με το ψωμί και τα τυριά, ορεκτικά κυρίως της μεσογειακής κουζίνας που συνδέονται με το λάδι και τις ελιές, σαλάτες και πίτες, κύρια πιάτα, καθώς και χαρακτηριστικά παραδοσιακά γλυκά.

Σχετικά προϊόντα