Skip to content
Σχεδιασμός και εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων
Σχεδιασμός και εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων
ISBN: 978-618-217-068-7
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Εκπαίδευση ενηλίκων, Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα: Ασφάλεια τροφίμων και ποτών, Εκπαιδευτικό υλικό: Τεχνολογία τροφίμων, μαγειρικές δεξιότητες, Επεξεργασία και μηχανική τροφίμων και ποτών, Μαθηματικά και Επιστήμη, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών, Χημεία, Χημεία τροφίμων
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2024
Εκδότης: Τσότρας
Συγγραφέας: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
Διαστάσεις:
Σελίδες: 500 σελ.

Τιμή Εκδότη: 50,00 €

Τιμή E-shop: 45,00 €
Κατηγορία:

Σχετικά προϊόντα