Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
ISBN: 978-960-7560-76-6
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Θέμα:
Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2007
Εκδότης:
Κασταλία
Συγγραφέας:
Schott, Ben, 1974-, Σχινά, Κατερίνα
Διαστάσεις:
12 x 19 εκ
Σελίδες:
159 σελ.
Τιμή Εκδότη: 16,72 €
Τιμή E-shop:
15,05 €
Περιγραφή
Κάτι ανάμεσα σε βιβλίο μαγειρικής, κατάλογο κρασιών, οδηγό οικιακής οικονομίας ή ιστορία της μαγειρικής είναι `Τα Γαστριμαργικά Ανάλεκτα του κυρίου Schott`. Κανένα άλλο βιβλίο μαγειρικής δεν θα σας πει πώς να μαγειρέψετε κύκνο (και γιατί κάτι τέτοιο δεν σας επιτρέπεται)· πως προτιμούσε να πίνει ο Hemingway το μαρτίνι του· γιατί τα σπαράγγια κάνουν τα ούρα σας να μυρίζουν· ή πως πρέπει να παραγγέλνετε ποπ-κορν σ` έναν αμερικάνικο κινηματογράφο. (. . .)
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]