Τα κρεατοσκευάσματα
ISBN: 978-960-357-116-2
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Φοιτητές
Θέμα:
Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2014
Εκδότης:
Σύγχρονη Παιδεία
Συγγραφέας:
Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
422 σελ.
Τιμή Εκδότη: 32,00 €
Τιμή E-shop:
28,80 €
Περιγραφή