Skip to content
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
ISBN: 978-960-357-040-0

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Φοιτητές
Θέμα: Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2002
Εκδότης: Σύγχρονη Παιδεία
Συγγραφέας: Αμβροσιάδης, Ιωάννης, Βαρελτζής, Κ. Π., Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 585 σελ.

Τιμή Εκδότη: 45,43 

Τιμή E-shop: 40,89