Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του
ISBN: 978-960-7012-68-5
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Θέμα:
Βοτανική και φυτοεπιστήμες, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2003
Εκδότης:
Σιδέρη Μιχάλη
Συγγραφέας:
Αλεξάκης, Αλέξανδρος Σ.
Διαστάσεις:
13 x 21 εκ
Σελίδες:
188 σελ.
Τιμή Εκδότη: 12,94 €
Τιμή E-shop:
11,65 €
Περιγραφή
(. . .) Το ελαιόλαδο από θρεπτικής πλευράς, είναι το καλύτερο διατροφικό συστατικό σε σύγκριση με τις άλλες λιπαρές ουσίες. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]