Τσουρέκι
20 Συνταγές
ISBN: 978-618-5049-29-4
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Θέμα:
Αρτοζαχαροπλαστική, Γενική μαγειρική και συνταγές, Μαγειρική / φαγητό και ποτό / Κείμενα για μαγειρική
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2015
Εκδότης:
Ψύχαλος
Συγγραφέας:
Καραγιάννης, Γιώργος, αρχιμάγειρας, Ψύχαλου, Μαριάννα
Διαστάσεις:
14 x 21 εκ
Σελίδες:
88 σελ.
Τιμή Εκδότη: 12,00 €
Τιμή E-shop:
10,80 €
Περιγραφή
ΤΣΟΥΡΕΚΙ. Ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκίσματα. με ρίζες από την Αρχαία Ελλάδα, τη χώρα που πρώτη λάτρεψε, εξέλιξε και διέδωσε στον υπόλοιπο κόσμο τα γλυκά, αρωματισμένα ψωμιά. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου ο συγγραφέας Γιώργος Καραγιάννης μας αποκαλύπτει όλα τα μικρά και μεγάλα επαγγελματικά μυστικά για να φτιάξετε σπιτικό τσουρέκι με υφή και γεύση που όλοι θα λατρέψουν. Περιέχει 20 συνταγές που περιλαμβάνουν από κλασσικά τσουρέκια με διάφορα είδη βουτύρου και γέμισης μέχρι και τσουρέκια με προζύμι, μαγιάς, νηστίσιμα. light και άλλα πολλά.